“我们目前每天能加工约1万公斤鲜叶,不仅能消纳我们自己茶园的鲜叶,还辐射全县多个村集体。”日前,记者在马边星农现代农业开发有限公司(以下简称“马边星农公司”)生产车间看到,生产线加足马力抢抓春茶生产,一片繁忙中串起企业增效、茶农增收的双赢效果。
马边星农公司是一家集茶叶、青梅、竹笋等农林产业种植销售、新品种试验推广、产品加工于一体的国有独资现代农业企业。2021年,在东西部协作的支持下,该公司成为马边首家拥有智能化制茶设备的茶企,让马边茶制作工艺更加标准化、规范化。
“现在制茶基本上全程智能化了,品质更有保证。”马边星农公司制茶技术员邓有着20多年的制茶经历,既做手工茶也做机制茶,“手工茶受外界因素影响很大,每一锅制出来都不一样。”
邓告诉记者,制茶需要先将茶叶凉摊,然后杀青、摊凉、压型、烘干、分拣、包装等,从鲜叶到成品茶,一共有十几道工序,每个环节都有可能影响茶叶的口感和质量。
“现在只需要根据制茶种类调试好,剩下的工序就交给智能化的机器了,不仅质量有保证,制茶效率也提升了好多倍。”邓表示,目前他们能够制作绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶5个大类数十个品种。
“茶叶是马边的支柱产业之一,也是众多农户每年重要的收入来源。”马边星农公司董事长吴玲告诉记者,为解决茶农的茶叶销售问题,公司在拥有自身基地的同时,与马边彝族自治县荣丁镇、下溪镇、荍坝镇等乡镇的村集体合作,支持村上发展茶叶、青梅等产业,实现助农增收。同时,扩宽销售渠道也是该公司主攻的另一个方向。从入驻京东、832平台(脱贫地区农副产品网络销售平台)等线上网络,到线下实体店扩建、仓储物流基地建设等,都在稳步推进中。
“我们还计划建一个直营电商平台,精心打造一批‘拳头产品’,提升公司的市场竞争力和市场占有率,用公司的发展带动马边茶叶产业发展,带动茶农增收。”吴玲表示。
记者:甘国江
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