铁观音喝清香型还是浓香型 所谓新铁观音是指“清香型”，老铁观音指“浓香型”。“清香型”乌龙茶产制技术自成一格，其外形及香气与传统乌龙茶截然不同，比起福建传统“绿叶红壤边”的安溪。 清香型:属于流......

制茶杀青 采菁→收集→萎凋→发酵→杀菁→揉捻→干燥→初制茶 茶叶制作过程 茶叶的制作过程 绿？茶：采摘、杀青、揉捻、干燥；乌龙茶：采摘、晒青（或加温萎凋）、凉青、摇。 茶叶杀青机 ①茶叶制作过程......

手工摇青教学 ① 铁观音很多人都了解,但是现在还是很多人不知道铁观音为何要去掉红边,我们铁观音的是要摇青的,摇完青要那个边打掉,这样才不影响口感,才能制作出好的口感来,。 ② 茶叶制作过程： 绿......

茶叶所含成分与健康有关 茶叶中的化学成分极其丰富。主要有水分、多酚类化合物、蛋白质、氨基酸、酶，生物碱、糖类、维生素等。其中几大茶类中以绿茶的多酚类化合物含量最高，是茶类的2－30倍。因此绿茶的......

茶叶放糖的危害 ① 可以啊。 ②可以放糖 既然我们的祖先能在茶里面加入椒、姜、桂之类的调料，加点“糖”其实就不值得大惊小怪了。 就功效来说的话，还是不要加糖了！从茶叶的功效作用来看，我们之所以会......

茶叶出口，以什么模式进行？ 自17世纪60年代英国茶商在伦敦首次采用拍卖模式进行茶叶交易以来，拍卖已经成为国际茶叶交易的主要模式。拍卖交易效率高，交易过程公开、公平、公正。世界茶叶贸易约七成的交......

茶企抓紧检修茶机---新茶开采临近 3月8日讯：随着本地新茶开采日期的临近，连日来，淳安县茶叶生产企业抓紧检修、调试茶机，制作、购置炒茶工具，积极做好新茶开采前期准备。图为3月6日该县石林镇双岭......

茶乡昭平县精心管护万亩茶园 给茶叶施肥要注意哪些要点?”“我那片茶园前段时间受冻了出新茶慢怎样办?”当许多人仍沉浸在节日的氛围中时，在以春茶开采早而闻名全国的广西茶乡——昭平县，各茶园进入了春茶......

茶之袜研发成功 日前，由茶叶研究所和浙江省诸暨绿剑茶叶有限公司联合研制的茶之袜研发成功。第一批3万双袜子在一周内被抢购一空，电话订购不绝，诸暨绿剑产业总经理马亚平表示，零售价20元一双的茶袜，比......

茶业商战传奇剧《如意》 4月10日晚，杨幂和刘恺威主演的年代剧《如意》将再度登上荧屏，在浙江卫视黄金档接棒《密使》播出。 《如意》由杨幂、刘恺威联袂主演，张晨光、俞小凡、刘雪华、寇振海、朱泳腾、......