冷水浸泡龙井和陈皮可以喝，尤其适合在炎热的夏季享用。它不仅能够带来清凉解暑的口感，还具有一定的保健功效。下面进行详细讲解。
龙井茶冷水浸泡
1.龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，适合用80-85℃的水温冲泡，但也可以用冷水泡。
2.冷水浸泡龙井茶，茶叶舒展的速度较慢，需要较长的时间，通常浸泡1-3小时即可饮用。冷泡龙井茶口感清凉、柔软甘甜，茶香淡雅，且能够降低茶汤中的咖啡因含量，减少对胃的刺激，适合敏感体质或胃弱者饮用。
陈皮冷水浸泡
1.陈皮是一种中药材，含有挥发油、黄酮类物质、多糖等活性成分。这些成分在冷水中会缓慢释放，并随着浸泡时间的延长而增加。因此，陈皮可以冷泡服用，具有一定的保健作用。
2.冷泡陈皮时，建议将其放入冷水中，密封容器后放置于冰箱中，通常需要4-6小时才可饮用。这样可以减少细菌滋生的风险，并且口感更佳。
龙井和陈皮一起用冷水浸泡喝
1.从性质上看，龙井茶性平，具有清热解毒、提神醒脑的效果；陈皮性温，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。两者在性质上并无冲突，因此可以一起冷水浸泡饮用。
2.需要注意的是，由于陈皮的温性可能存在减弱龙井茶的清凉作用，建议适量饮用，避免过量。一般来说，陈皮和龙井茶的比例约为1:5至1:10，具体可依据个人口味调整。
综上所述，冷水浸泡龙井和陈皮是一种可行的饮用方式，尤其适合在炎热的夏季享用。它不仅有清凉解暑的口感，还具有一定的保健功效。但建议根据个人口味和身体状况适量饮用，避免过量。